SUSHI COM PELE DE PEIXE: uramaki skin | Como fazer Sushi

Hoje o Chef Tavets te ensina a fazer um super aproveitamento do seu pescado: Uramaki Skin. No final ainda tem uma surpresa bônus: um niguiri skin. Quer aprender como faz pra grelhar a pele do peixe e de quebra ainda montar um Uramaki bonitão? Então te liga nesses ingredientes:

Ingredientes:
- Pele de pescado
- Shari (receita:    • ARROZ PARA SUSHI: O SHARI NO PONTO CE...  )
- Cream Cheese
- Gergelim moído
- Tarê (receita:    • O TARÊ PERFEITO | Como fazer Sushi  )
- Meia folha de Nori

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EQUIPE ---------------------
Direção geral: @cheftavets
Produção executiva: @fialhonando
Roteiro: @cheftavets e @dilonhenrique
Captação: @lucas_taferna
Edição: @lucas_taferna
Estratégia digital: @dilonhenrique