Яна Фомина — Женщина в ресторанном бизнесе — Характер, воля и упорство | Решение есть

🎁 Чтобы получить сертификат в Гастробар ТОП ПОКЕ в Новосибирске, нужно:
👉🏻Подписаться на этот канал
👉🏻Написать в комментариях свои впечатления, мысли, инсайты после промотра этого выпуска
👉🏻Подписаться на Телеграм Василины, чтобы не пропустить результаты конкурса: https://t.me/+vkWO9mSsdLpmYTU6

В этом выпуске у меня в гостях Яна Фомина, ресторатор, основатель кулинарной школы «Кухня за кулисами», траттория «Тесту место», гастробара «Poke Top», а также локации «Апероль бар». Яна — успешная управляющая, которая приняла участие в реалити-шоу «Адский шеф». Яна расскажет, как быть предпринимателем в сфере общепита, как рождаются многочисленные идеи проектов и почему окружения влияет на развитие бизнеса.

Яна Фомина в телеграмме: https://t.me/yanik_fomina

Тайм-коды видео:
00:00 Анонс
01:07 В гостях Яна Фомина
01:28 Первый проект — мотивация
02:46 Как ты любила проявляться
03:31 Первый шаг на пути к мечте
07:12 Как формировалась личность
14:09 Чем выше успешнее окружение, тем быстрее рост
16:25 Как поменялось окружение
22:56 Бизнес с друзьями — стоит ли?
29:15 Партнерский договор
31:56 Как хобби сказывается на бизнесе
38:36 Как рождаются концепции проектов
40:45 Опыт неудачи
42:08 В общепите главное — знать, что на проект есть нужная сумма
43:33 Инвесторы, кредиты или партнерство — что выбрать?
46:45 Участие в «Адском шефе»
48:50 Как строилось взаимодействие с участниками
55:04 Общение с участниками после проекта
56:07 У бизнеса должно быть лицо
57:38 Что характеризует женский бизнес?
59:56 Грузинская кухня — более высоко маржинальная
1:01:55 Ориентиры в бизнесе
1:03:44 Что тебя вдохновляет двигаться дальше?
1:06:44 Рубрика — разбор
1:08:58 Условия конкурса



🎁 А чтобы получить личную консультацию с Яной Фоминой по вашему запросу, нужно:
👉🏻Подписаться на этот канал
👉🏻Разместить скрин или видео этого интервью в сторис с отметкой Василины и Яны: @vasilina_rubywoo и @yanikfomina и своими впечатлениями от просмотра - что ценноо вы получили
👉🏻Подписаться на Телеграм Василины, чтобы не пропустить результаты конкурса: https://t.me/+vkWO9mSsdLpmYTU6

Итоги конкурса будут подведены в Телеграм-канале Василины через 4 недели после выхода этого подкаста!




ПОСМОТРИТЕ ДРУГИЕ ВИДЕО КАНАЛА:
Все подкасты “Решение есть”:    • Подкаст "РЕШЕНИЕ ЕСТЬ"  
Бизнес - разборы с Василиной RUBYWOO:    • Бизнес-разборы // Василина RubyWoo  

✰✰✰

Меня зовут Василина Битюкова, я предприниматель, владелец бренда украшений.
Автор образовательного проекта RUBY SCHOOL, который выпустил уже больше 2500 учеников🎓

На этом канале - о любви к жизни, бизнесу и развитию во всех ее проявлениях🤍
Подписывайтесь: @vasilina_rubywoo_

ТГ канал: https://t.me/+vkWO9mSsdLpmYTU6

#василинаrubywoo #решениеесть #rubywoo #бизнес #истории #бизнесистории #бизнеснаукрашениях #женскийбизнес #женщинавбизнесе #бизнеспоженски #предприниматели #предпринимательство