СЛИВОВИЙ ПИРІГ зі штрейзелем ДУЖЕ СМАЧНИЙ‼️

Ще один рецепт пирога зі сливами- відомий німецький пиріг зі штрейзельною крихтою. У сезон слив саме час перепробував усі ))

Інгредієнти:
Тісто:
250г борошно
2 яйця
50 г масла вершкового
6г розпушувач
120г цукор
125 г молока
ванільний цукор

Начинка:
600г слив
3ст.л. цукру
1ст.л.крохмалю

Штрейзель:
борошно 100г
цукор 80г
масло 80г


Яйця збити з цукром до утворення пухкої білої маси. Додати ваніль, розтоплене вершкове масло, молоко. Борошно змішати з розпушувачем і додати до маси , все добре перемішати. Тісто викласти у форму 26см. Сливи нарізати дольками, пересипати цукром та крохмалем. Викласти сливи на тісто, присипати штрейзелем. Випікати в розігрітій до 180°С духовці до золотистого кольору хвилин 40. Смачного








Музика: New Horizons
Музикант: Rafael Krux
URL: https://filmmusic.io/song/5458-new-ho...
Ліцензія: https://filmmusic.io/standard-license

Редагувати за допомогою InShot: https://v.inshotapp.net/invite