Скачать или смотреть PAN de MUERTO esponjoso: Receta Universal para Thermomix TM7, MAMBO, MyCOOK & ICOMPANION

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📝 Ingredientes del Pan de Muerto

Azúcar: 100 gramos
Piel de Naranja: 4 a 6 tiras
Leche: 135 gramos
Nata (35% de grasa): 80 gramos
Levadura Prensada Fresca: 15 gramos
Harina de Fuerza: 400 gramos
Mantequilla: 40 gramos
Sal: 1 pellizco
Agua de Azahar: 5 gramos (para el toque aromático)

Raciones: 6
Calorías por ración: 415 kcal
Tiempo total de preparación (activo + reposo): Aproximadamente 3 horas.

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