Portuguese Portugis Egg Tart

Описание к видео Portuguese Portugis Egg Tart

#eggtart
#portugiseggtart

Pastry egg tart

BUTTER DOUGH
Flour 100gr
Butter 75
Shortening 75
Salt 1/4 tsp

WATER DOUGH
125gr flour
20gr butter
10gr sugar
1 egg yolk
50ml water

Jadi 12 kulit
Cetakan 6cm
DIBEKUKAN masuk freezer

125 gr whipcream
125 ml susu cair
3 k telur
60 gr gula pasir
6 gr maizena
1 sdt vanilla extract

Oven di suhu 170-190C selama 18-25 menit tergantung oven atau hingga atasnya muncul karamelisasi

Комментарии

Информация по комментариям в разработке