Скачать или смотреть 70-летняя традиция: закусочная, где каждый день жарят свежие продукты на свежем масле

70-летняя традиция: закусочная, где каждый день жарят свежие продукты на свежем масле

📢 Информация

🥇Пхуннёндан

[70 лет истории – Пхуннёндан, пища души жителей Кочхана]
Пхуннёндан, небольшая закусочная в городке Кочхан, – место, где часто собираются местные жители.
В течение 70 лет ресторан хранит дух корейских закусочных, храня кулинарные традиции, передаваемые от деда к матери, а затем к сыну.

[Щедрая тарелка с ингредиентами Кочхана]
Хрустящий на свежем масле каждый день – батат из красной глины, домашний сыр, киммари (рулетики из морских водорослей), кальмары и овощные оладьи, токпокки (жареные рисовые лепешки) из риса Кочхан и даже пикантный сандей (кровяная колбаса).

Фирменное блюдо Пхуннёндана, «Токпокки ассорти», сочетает в себе сандэ, жареные блюда и тток со специальной приправой, приготовленной на основе сандэ из Кочхана – «счастье в одной тарелке».

[За пределами закусок, история о вкусе города]
Ученики, утоляющие голод после школы, старшеклассники, предающиеся воспоминаниям, и даже недавно прибывшие в Кочхан. Пхуннёндан – живое культурное наследие Кочхана, наполненное воспоминаниями для всех. Как и многовековые бранч-кафе в Европе, это закусочная, которой Корея может гордиться.

Производство: Mayofood
Планирование: Big Farm Company
Спонсор: Gochang

📍Карта Google: https://maps.app.goo.gl/Ph3qY2cZrZGhd...

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

📩 Контактный адрес электронной почты MAYO FOOD: mayofoood@gmail.com

👍Большое спасибо за просмотр моих видео.
Приятного времяпрепровождения и не стесняйтесь подписаться на мой канал.