Скачать или смотреть Canapés - Cocina Vegetariana

Consiente a tus invitados con estos deliciosos canapés ♥

Aquí está todo lo que necesitas:

TOSTADAS DE PAN DE JITOMATE CON QUESO
1 Barra grande de Pan.
¼ Kg. de Queso Mozzarella rallado.
2 Jitomates grandes rebanados en rodajas.
Hojas de Albahaca frescas las necesarias.
Orégano molido el necesario.
Aceite de oliva el necesario.
Preparación:
Corta el pan en rebanadas de 1 cm de grosor. Unta un poco de aceite de oliva a las rebanadas de pan, espolvorea un poco de orégano molido, acomoda un poco de queso y una rebanada de jitomate. Repite para todas las rebanadas de pan. Hornea a 200ºC / 392ºF de 5 a 10 minutos.

CANAPÉS DE QUESO CREMA
1 Barra grande de Pan.
190 g. De Queso Crema.
50 g. de Mantequilla.
Sal y Pimienta al gusto.
100 g. de Almendras fileteadas y tostadas.
Preparación:
Corta el pan en rebanadas de 1 cm de grosor y hornea a 200ºC / 392ºF por 5 minutos. En un tazón coloca el queso crema y la mantequilla y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa, agrega la sal y pimienta al gusto, unta las tostadas de pan con la mezcla de queso crema, coloca un una fuente, adorna con las almendras tostadas y ofrece.

CANAPÉS DE QUESO DE CABRA Y UVAS ROJAS Y VERDES
1 Barra grande de Pan.
1/8 Kg. De Uvas Verdes sin semilla limpias y partidas a la mitad.
1/8 Kg. De Uvas Rojas sin semilla limpias y partidas a la mitad.
75 g. De Queso de Cabra suave.
1/2 Paquete de Jamón Vegetariano picado .
1 Manojo de Albahaca fresca (las hojas limpias y picadas).
1 Pizca de Pimienta Blanca molida.
1-2 Cucharadas de Vinagre Balsámico.
2 Cucharadas de Aceite de Olivo.
Preparación:
Precalienta el horno a 200ºC. Corta el pan en rebanadas de 1 cm de grosor y coloca en una charola, barniza con la mitad del aceite de olivo y hornea hasta que doren, a 200ºC por aproximadamente 5 min. Aparte, en una sartén calienta a fuego bajo la otra mitad del aceite de olivo y sofríe las uvas y el jamón vegetariano por 3 minutos, apaga, retira y agrega el vinagre balsámico y la pimienta blanca, revuelve muy bien y reserva. Prepara los canapés untando con el queso de cabra cada rebanada, rocía el albahaca picada, pon una cucharada de uvas con el jamón, sirve aún caliente o deja enfriar a temperatura ambiente y sirve.

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Información sobre la música:
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Music ⓒ - Kevin MacLeod
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