Чугунный ростер для курицы STAUB // пРОСТЕР и со вкусом!

Ростер для запекания курицы с ним вы приготовите свою самую вкусную курочку, без единой капли масла.
► Чугунная посуда Staub: https://posudamart.ru/lLJ2hWHx
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
Хотите знать больше о правильной посуде, трендах в сервировке и модных тенденциях в кулинарии? Жмите «ПОДПИСАТЬСЯ». Добавляйтесь в нашу группу ВК и пишите ваши комментарии: https://vk.com/posudamart
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
РОСТЕР ТО, ЧТО НУЖНО ДЛЯ СОЧНОЙ КУРИЦЫ
Сегодня мы расскажем вам о преимуществах чугунного эмалированного ростера для курицы французского бренда Staub.
Ростер для курицы вертикальный отличается уникальной конструкцией — два в одном. Он позволяет жарить на гриле овощи и птицу — одновременно или по отдельности. Пусть в центре готовится сочная курица с румяной корочкой, а вокруг нее — овощное ассорти.
Секрет вертикального ростера кроется в конусе, расположенном по центру, на который легко нанизывается целая курица, цесарка, утка или индейка.
Птица готовится равномерно, сохраняя нежную мякоть благодаря тому, что жир стекает вниз по мясу, птица не находится все время в жирном соке, что делает блюда более диетическими.
В нижнюю часть можно налить воду или другую жидкость согласно вашему рецепту. При этом жир с курицы стекает в посуду, а не в духовку.
Такой метод приготовления позволяет избежать разбрызгивания жира по стенкам духовки, что значительно облегчает нелегкий труд хозяйки.
Купить уникальную посуду французского бренда Staub можно в интернет-магазине PosudaMart с доставкой по всей России!
С PosudaMart выбор и покупка посуды превращается в удовольствие!

КУРИЦА ПО РЕЦЕПТУ ХЕСТОНА БЛЮМЕНТАЛЯ
Ингредиенты:
Курица - 1 шт. (1,5 кг)
Лимон - 1 шт.
Тимьян свежий - несколько веточек
Масло сливочное размягчённое - 50 г
Соль (на 1 л воды) - 60 г
Рецепт:
1. Курицу целиком погрузить в соляной раствор (60 г соли - на 1 л воды). Убрать в холодильник на 8 часов.
2. Затем курицу достать из рассола, просушить бумажными полотенцами. Внутрь положить тимьян и целый лимон. Сверху натереть размягчённым сливочным маслом.
3. Поставить курицу в разогретую до 90°С духовку на 2 часа.
4. По истечении времени вынуть курицу из духовки и дать отдохнуть 45 минут.
5. После этого курицу снова смазать маслом и поставить в духовку, разогретую до максимальной температуры (у меня 260°С), на 10 минут, для получения румяной хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
В фирменной бренд-зоне магазина PosudaMart представлены самые популярные бренды посуды ждем вас по адресу: Москва, Ветошный пер., д. 9, ТЦ Никольский пассаж, цокольный этаж.
Уникальная посуда в интернет-магазине PosudaMart с доставкой по всей России!
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄

#staub #чугуннаяпосуда #ростердлякурицы #чугуннаяформа #купитьпосудуизчугуна #posudamart #посудамарт #магазинпосуды