Скачать или смотреть CAMPUR TOLANG || Makanan Khas Madura Pamekasan

Terima kasih sudah berkunjung ke channel Reng Dhureh. Jangan lupa tekan tombol Subscribe dan likenya, di share juga yaaa...

Jika sudah mencoba resep ini, hasilnya bisa langsung di share di:   / reng_dhureh   supaya bisa saling sharing.

Bahan:
1. Lang tolang(tulang sapi) 250 gr
2. Daging sapi 250gr

Bumbu:
1. Bawang putih 6 siung (dihaluskan)
2. Bawang merah 8 siung
3. Daun bawang (bawang kucai/beng bunto')
4. Biji pala 1/4 biji
5. Lombok besar 6 bh buang bijinya(dihaluskan)
6. Kemiri 4 butir(dihaluskan)
7. Garam secukupnya
8. Kaldu bubuk secukupnya
9. Merica secukupnya(dihaluskan)
10. Daun jeruk 2 lembar

Bumbu kacang:
1. Kacang tanah digoreng
2. Petis merah boleh di skip
3. Lombok kecil jika suka
4. Garam sedikit

Bahan pelengkap:
1. Lontong
2. Cambah pendek
3. Tahu goreng
4. Kripik tette
5. Bawang merah goreng
6. Jeruk nipis
7. Sambal ( Lombok kecil direbus lalu dihaluskan)
Tapi saya pake cabe rawit di potong
8. Soun direndam air hangat/panas
9. Bisa pakai kecap jika suka

Untuk cara membuatnya bisa dilihat videonya yaa

Selamat mencoba dan
Mator Sakalangkong 💕💕💕