PizzaParty Pizzone: First cook

Описание к видео PizzaParty Pizzone: First cook

Sourdoug Pizza
90% Costa d'Amalfi (Molini Pizzuti)
10% whole grain
70% hidration
15% sourdough
60h bulk CT + 6h RT balled
450°C and 60s

Комментарии

Информация по комментариям в разработке