Fondue de Queijo Vegano (Receita Suíça)

Essa receita de fondue de queijo vegano é uma opção saborosa, saudável e sustentável para quem segue uma dieta vegana ou busca uma opção sem lactose. Com uma textura cremosa incrível, é fácil e rápido de fazer e seus ingredientes são acessíveis. Perfeito para um jantar com um date vegano, essa receita vegana é romatica e perfeita para desfrutar em dias frios com alguém especial.

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INGREDIENTES:
- 60g de manteiga vegana
- 60g de farinha de trigo ou arroz
- 300ml de vinho branco
- 700ml de água
- 150g de castanha de caju
- 2 dentes de alho grandes
- 40g de levedura nutricional
- 2 e 1/2 colher de chá de sal
- pitada de noz moscada
- pitada de pimenta do reino

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