[新年食譜] 紅棗千層糕 | Red Dates Layered Rice Cake

紅棗千層糕 | Red Dates Layered Rice Cake


☆ 材料/Ingredients ☆

紅棗 (去核) Red Date (Pitted) 240g
水 Water 600ml
水 Water 400ml
冰片糖 Brown Sugar in Pieces 180g
馬蹄粉 Water Chestnut Flour 265g
澄麵粉 Wheat Starch 60g
粘米粉 Rice Flour 30g

粟米油 Corn Oil



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