滷肉飯秘訣! 豬皮熬膠質.大蒜去肉腥│中視新聞 20181214

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台灣小吃滷肉飯，
因為韓國瑜愛吃炒熱買氣，
但滷肉飯到底要如何做得美味？
名店分享做法，
要用小火燉煮滷肉24小時，
才能燉出精華，
也有料理達人分享訣竅，
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