Любимое ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ на каждый день🍪 ВКУСНО, быстро, легко, просто и доступно с ЛИЗОЙ ГЛИНСКОЙ😋

Печенье для всей семьи, готовится легко и просто, эти продукты точно хранятся в каждом холодильнике😉 Как готовить, в чем тонкости и нюансы... Я обо всем вам рассказала и показала😉🔔Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinska...

🍪Творожное печенье:
расчет на 50 шт

Ингредиенты:
300 г муки (1,8 стакана объемом 250 мл)
10 г разрыхлителя (2 ст. л. без горки)
соль
150 г сливочного масла (0,75 пачки)
350 творога (1,4 стакана объемом 250 мл, жирность 5%)
ванильный сахар (или ваниль)
150 сахара (0,75 стакана объемом 250 мл, можно заменить на тростниковый)

🍪Приготовим печенье:
1. Перетрите творог через сито.
2. Соедините муку с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром и перемешайте.
3. Натрите на терке сливочное масло в муку и перемешайте, чтобы получить крошку.
4. Добавьте творог, перемешайте до однородной консистенции, замесите тесто.
5. Оберните тесто пищевой пленкой, уберите на 1 час в холодильник
6. Поделите тесто на 4 части, возьмите одну, оставшиеся три верните в холодильник.
7. Раскатайте тесто толщиной 2-3 мм, вырежьте с помощью круглой вырубки круги диаметром 8 см.
8. Обмакните каждый кружок в сахар с одной стороны, затем сложите тесто вдвое - сахаром вовнутрь. Снова обмакните тесто в сахар с одной стороны и еще раз сложите - сахаром вовнутрь.
9. Обмакните получившиеся треугольники в сахар с одной стороны.
10. Выложите печенье на противень с пергаментом – стороной без сахара вниз.
11. Отправьте выпекаться в разогретую до 170°С духовку, режим «Верх-низ» или «Низ» с конвекцией, на 15-18 минут.

Приятного аппетита😋

🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: https://www.youtube.com/c/LizaGlinska...
************************************
Instagram   / lizaglinskaya  
************************************
FB   / lizaglinskaya  
************************************
Мои видеоуроки https://bit.ly/lessons_gl
************************************
Мои книги https://bit.ly/books_gl
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: [email protected]

Мои плейлисты:

1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧 https://bit.ly/gotovimvmeste_gl_

2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂 https://bit.ly/tort_gl_gl

3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪 https://bit.ly/shkola_gl_

4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬 https://bit.ly/candy-bar_gl_

5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКА🍧 🍨 https://bit.ly/gl_gl

6. Рецепты пасхально и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖 https://bit.ly/pasha_gl

7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂 https://bit.ly/moiknigi_gl

#lizaglinskaya #печенье #рецепт #десерт #лизаглинская #печеньетворожное #рецептпеченья #ДОМАВМЕСТЕ