Скачать или смотреть ТОРТ МУРАВЕЙНИК адаптированный — УЛУЧШЕННЫЙ рецепт классического торта | Мильфей

В этом видео я покажу, как приготовить адаптированный торт «Муравейник» — хрустящие, но в то же время нежные песочные коржи в виде шариков соединяются бархатным карамельно-сметанным кремом, который делает торт еще более нежным и насыщенным! Если вы привыкли к классическому варианту с вареной сгущенкой и рубленым тестом, обязательно попробуйте этот новый взгляд на любимый торт — он удивит и порадует вас и ваших близких❤️

Простые ингредиенты, легкие шаги и потрясающий результат — давайте готовить!

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Поддержать канал❤️:

донат на https://boosty.to/millfey
по номеру карты: 5536913890658731 (Тинькофф)
через кнопку «Спасибо» под видео :)

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

👋🏻 Ещё больше вдохновения от Мильфея здесь:

Inst:   / millfey.konditer  
VK: https://vk.com/millfeyblog
Дзен: https://zen.yandex.ru/millfey
Telegram: t.me/millfey

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Для предложений и рекламы: [email protected]

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

✨Тесто (4 коржа по 14-16 см или 3 коржа по 18 см + для украшение «Шапочка» сверху):

Сахарная пудра — 70 г
Ванилин — 1 г
Разрыхлитель — 8 г
Сметана 30% (холодная) — 100 г
Сливочное масло 82.5% (холодное) — 150 г
Мука пшеничная в/с — 300 г
Соль — 1 щепотка


✨Крем для скрепления коржей:

Сливочное масло 82.5% (комнат. t) – 100 гр
Варёное сгущённое молоко (комнат. t)– 200 гр

✨Крем для начинки:
Жирная сметана 30% (комнат. t) – 300 гр
Вареная сгущенка (комнат. t) – 150 гр
Желатин (220 Блюм) – 8 гр
Холодная вода – 40 мл

✨Украшения:
Мак
Грецкий орех
.
.
.
#муравейник #тортмуравейник #торты