Recette de bœuf au vin blanc !!

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Aujourd'hui, nous allons préparer une Recette de bœuf au vin blanc simple, facile pas cher et délicieuse .
Avec des ingrédients simples et abordables, vous préparerez une merveilleuse Recette de bœuf au vin blanc pour votre famille et vos amis. Une recette simple avec de la viande de bœuf qui surprendra tout le monde, si vous cherchez une Recette de bœuf au vin blanc digne d'un bon repas, c'est la recette ! 

Voici la liste des ingrédients pour cette recette et suivez bien les étapes

Ingrédients :
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✤ 1 kg de bœuf type bourguignon coupé en morceaux
✤ 4 carottes
✤ 4 pommes de terre moyennes
✤ 200 gr champignons de Paris
✤ 1 cuillère à soupe de farine
✤ 40 cl de vin blanc sec
✤ 1 oignon
✤ 25 cl d’eau
✤ 1 bouquet garni
✤ ½ cuillère à café de Poivre
✤ 1 cuillère à café de sel
✤ 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
✤ Huile d’olive

Préparation :
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Éplucher les légumes. Émincer l’oignon et les champignons. Couper les carottes, et en six morceaux les pommes de terre. Faire revenir avec l’huile d’olive, dans une cocotte, la viande la faire dorer de chaque côté puis la retirer. Faire revenir l'oignon ajouter les carottes puis les pomme de terre. Rajouter la viande, saupoudrer ensuite avec la farine, mélanger rapidement, puis verser de l'eau et ajouter un demi-litre de vin blanc, allonger avec l’eau jusqu’à ce que la viande soit recouverte, saler, poivrer à votre goût. Ajouter trois feuilles de laurier laissez mijoter au moins deux heures. Récupère deux louches de sauce et mettre deux cuillères de fécule de pomme de terre, verser et mélanger laisser mijoter encore 5 MN. Servir avec des pâtes fraîches.

Servir et bon appétit ! 🍅🍅🍅  


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