МК по яблочному зефиру! Делаем цветы из зефира!

Привет мои хорошие! Сегодня я покажу и расскажу как легко и просто приготовить зефир в домашних условиях. Покажу как просто сделать цветы из зефира.
Рецепт: Для сиропа:пюре яблочное-150гр
вода-100гр
сахар-200гр
глюкозный сироп-50гр
агаг-агар-9гр
Для миксера:белки-70гр
сахар-140гр
лим.кислоты-0,5ч.л
соль-щепотка.
Recipe: For syrup: applesauce-150g
water-100g
sugar-200g
glucose syrup-50g
agag-agar-9g
For the mixer: whites-70g
sugar-140g
lime acid - 0.5 tsp
pinch of salt.
Рецепт брала у Анны Журавель.
Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема
Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать
Ссылка на сухие красители распылители : https://kondiray.ua.market/
Ссылка на канал Надюшина семья:
   / @user-wk8jg4fn3m  

PayPal [email protected]

Я в instagram   / nadyushiny_tortiki  
Я в facebook https://www.facebook.com/profile.php?...