Королевские креветки в панировочных сухарях!

Добро пожаловать на мой канал!
Давно мечтала попробовать креветки и вот удача, очень хорошая женщина, с которой познакомились на море, решила поделиться замечательным рецептом и провести мастер-класс по приготовлению королевских креветок!
Ингредиенты:
Креветки королевские - 1 кг. (можно уже заранее очищенные, если нет, то необходимо очистить от панциря и внутренностей, хорошо промыть).
Яйца свежие - 3 шт. (разбить, слегка взбить ложкой или вилкой).
Мука - 0,5 ст.
Панировочные сухари(специальные для креветок) - 1 глубокое блюдце, чтобы хорошо можно было обвалять креветки.
Сметана - 2-3 ст. л.
Укроп - 1 пучок(хорошо промыть и мелко нарезать).
Чеснок - 2-3 зубчика (мелко нарезать).
Креветки заранее очистить, промыть, отложить.
Раст. масло - необходимое количество для обжарки креветок.
По желанию - соус терияки.
Готовим сухари в отдельную тарелку. Яйца в отдельную тарелку и муку - в отдельную миску (добавляем соль необходимое количество). Если в панировочных сухарях уже есть соль, то в муку не нужно добавлять соль!
Готовим соус: сметану, чеснок измельченный, укроп - все хорошо перемешиваем!
На разогретую сковородку добавляем растительное масло и начинаем сперва
креветку обваливать в муке, затем окунаем в яйца, потом быстро обваливаем в сухарях и выкладываем на сковородку! Держим креветку все это время за хвостик!
Обжариваем креветки с обеих сторон по 2-3 мин. (до румяной корочки) вынимаем шумовкой или вилкой и выкладываем на тарелку по краю, оставив место посередине для соуса! В середину тарелки ложкой выкладываем соус, окунаем креветку в соус и наслаждаемся каждым вкусом! Можно на каждую креветку сверху капнуть соуса терияки и вкус станет еще богаче, насыщеннее! Приятного аппетита! Очень вкусно и благодарю т.Таню за такой суперский простой, но волшебный рецепт!
Мой первый пробный мастер-класс, не судите строго!)))
#креветки
#креветка
#морепродукты
#вкуснаяеда
#простыерецепты