【麻辣鴨血臭豆腐】這樣煮才會麻辣濃醇超迷人 非常簡單 / 莊師傅的廚房

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這次要來分享的是燉煮料理 這是一道香麻夠味的庶民小吃 菜名叫作麻辣鴨血臭豆腐 這道菜要如何煮才會麻辣鹹鮮又入味呢 現在告訴你
食譜說明請看下方↓
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麻辣鴨血臭豆腐2-3人份
食材 :
鴨血1塊
厚臭豆腐2塊
泡發香菇絲10g
蝦米10 g
蒜頭15 g
薑末15g
辣椒粉15 g
花椒粉5 g
辣豆瓣醬1大匙
酸菜末15 g
沙拉油3大匙
雞骨高湯1000cc
米酒1大匙
醬油1大匙
白胡椒1小匙
糖1匙
鹽1匙
香菜少許

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