Capsule

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Avez-vous déjà fait votre pain pendant le confinement ? Apprenez une nouvelle technique pour faire du pain comme en Nouvelle-France grâce à cette démonstration des étapes et de la recette en compagnie de Christian Faure pour faire la miche de pain de Pointe-à-Callière.

Du 24 au 30 août, apprenez-en plus sur le savoir-faire des artisans du Marché public du 18e siècle à Pointe-à-Callière, cité d'archéologie et d'histoire de Montréal grâce à notre série de capsules-vidéos.

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