Скачать или смотреть THẮNG CỐ, GIẢ CẦY: 2 MÓN ĂN ĐỘC LẠ CỦA ẨM THỰC VIỆT

THẮNG CỐ, GIẢ CẦY: 2 MÓN ĂN ĐỘC LẠ CỦA ẨM THỰC VIỆT

Thắng Cố trong tiếng H'Mông có nghĩa là "nồi canh cơm" hay "nồi thịt nấu lẫn". Món ăn truyền thống này, sinh ra từ vùng đất Bắc Hà, Mường Khương, Sapa, chính là một lời thách thức đối với bất kỳ thực khách miền xuôi nào.

Thắng Cố trở nên "kỳ lạ" và "dễ sợ" chính là nhờ vào nguyên liệu gốc.

Khi bạn đến phiên chợ vùng cao vào một ngày se lạnh, giữa sương mù bao phủ, thứ đập vào mắt bạn không phải là một nồi lẩu thịt bò hay thịt gà quen thuộc, mà là một chiếc nồi gang khổng lồ, khói bay nghi ngút, và bên trong là một thứ nước dùng đậm đặc với... Thịt Ngựa và toàn bộ nội tạng ngựa!

----------------------------------------------------------------
© Bản quyền thuộc về BLV Anh Quân Trending
© Do not Reup
#blvanhquan #blvanhquantrending#blvaq