Скачать или смотреть Sorbete de calabaza y naranja amarga

Receta completa paso a paso 'Sorbete de calabaza y naranja amarga' hecho en Vakuum, el taller gastronómico dirigido por el chef Martin Lippo.
Más recetas en nuestro canal.

Para seguir aprendiendo puedes encontrar cursos específicos en nuestra página web:

CURSOS ONLINE : Cocina al Vacío, Espumas, sodas y carbonatación, Esferificaciones, Texturas y Texturizantes, Técnicas con Nitrógeno Líquido,...

CURSOS STREAMING: Máster en Nuevas Técnicas y Tecnologías Culinarias, Postres, Espumas, Carbonatación y Técnicas con Sifones y Cocina al Vacío y Baja Temperatura.

DOSSIERS TEÓRICOS

RECETARIOS

CURSOS PRESENCIALES

Link a la web: https://martinlippo.com
Contáctenos: [email protected]