Resoconto di una giornata di pesca e alta cucina (long version)

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La pesca si sposa con l'alta cucina in questa meravigliosa giornata in cui pescatori e allievi dell'istituto alberghiero IPIA "G. Ferraris" di Iglesias si sono incontrati e hanno fatto nascere favolosi piatti a base di pesce fresco certificato!

Il GAC Sardegna Orientale, nell'ambito dell'Azione 1.1.1 - Rete dei Produttori del Piano di Sviluppo Locale Sardegna Orientale verso il 2020 ha organizzato questa giornata per sensibilizzare il pubblico sulle tematiche della pesca, della buona cucina e del benessere alimentare.

per info www.reteproduttori.it e www.flag-sardegnaorientale.it

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