ঝালমুড়ির স্পেশাল মশলা ও ঝালমুড়ি রেসিপি | Bangladeshi jhalmuri moshla & jhalmuri | Jhalmuri recipe

ঝালমুড়ির মশলার উপকরণ :
-------------------------------------------
১। আধা কাপ সয়াবিন তেল + ৩ টেবিল চামচ সরিষার তেল
২। ২ টেবিল চামচ পেঁয়াজ বাটা + ১ টেবিল চামচ করে আদা + রসুন বাটা
৩। ১ চা চামচ হলুদ গুড়ো
৪। আধা চা চামচ করে মরিচ গুঁড়ো + ধনিয়া গুঁড়ো
৫। আধা চা চামচ গরম মশলার গুঁড়ো
৬। স্বাদমত লবণ
৭৷ আধা চা চামচ টালা জিরে গুঁড়ো

ঝালমুড়ি
-------------
১। মুড়ি
২৷ চানাচুর
৩। পেয়াজ + কাঁচামরিচ কুচি
৪। চাইলে ধনেপাতা, শসা, টমেটো কুচি দেয়া যেতে পারে
৫। সেদ্ধ করা ছোলা
৬। ঝালমুড়ি মশলা পছন্দমত

হোমমেড গরম মশলা গুঁড়ো https://www.youtube.com/watch?v=nRJSO...

আমার ইন্সটাগ্রাম   / zenifar_2125  

Background Music
--------------------------------
Colorful spot (ukulele & guitar background music) by Nicolai Heidlas https.//soundcloud.com/nicolai-heidlas

Music promoted by Audio Library