Этому трюку меня научил кондитер. Знаменитый десерт, который сводит с ума весь мир!

Описание к видео Этому трюку меня научил кондитер. Знаменитый десерт, который сводит с ума весь мир!

Ингредиенты:
слоёное тесто - 500 г
вода - 10 мл
сахар - 10 г
Противень размером 35 Х 40 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/20 МИНУТ

для крема:
сливки - 500 мл
сахарная пудра - 50 г
йогурт - 150 г

для джема:
клубника - 300 г
сахар - 50 г
кукурузный крахмал - 10 г
вода - 10 мл
Форма размером 26 см
В ХОЛОДИЛЬНИК 1 ЧАС
сахарная пудра - 10 г

для напитка:
кофе - 10 г
сахар - 10 г
вода кипяченая - 50 мл
сливки - 20 мл
какао - 5 г

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео