La consommation responsable

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Sandrine Gombert-Courvoisier, Maître de conférences en écologie et écologie humaine à l’ENSEGID (Institut National Polytechnique de Bordeaux), définit la consommation des ménages et apporte des éléments de cadrage relatifs à la consommation responsable des ménages. Les questions d'impacts écologiques, de qualité de vie et d'articulation avec les autres acteurs sociétaux sont notamment évoquées.

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