Cucinare nel microonde fa male? Smettiamola con le bufale e vediamo il funzionamento tecnico

No, non è vero che il microonde fa male e sì, possiamo usarlo anche per cucinare, non solo per riscaldare e scongelare, senza temere che alteri il cibo. Vi chiariamo le idee sulla questione spiegandovi nel dettaglio il funzionamento tecnico del microonde e preparando una squisita parmigiana. Perché non è vero che il microonde è nocivo? Questo elettrodomestico può essere utilizzato in modalità microonde, con il grill, con la ventola o in modalità combinata. Il grill e la ventola non prevedono il rilascio di microonde, mentre la modalità classica sì; niente paura, però, perché il magnetron, l'elemento da cui partono, le rilascia esclusivamente all'interno del vano cottura, che è schermato. La modalità combinata, infine, permette semplicemente di sfruttare le modalità precedenti insieme.

00:00 Il microonde si può usare per cucinare?
01:44 Le funzionalità del microonde
02:20 Cosa sono e come agiscono le microonde
04:15 Il microonde è pericoloso? I rischi per la salute
05:00 Come sfruttare al meglio il microonde in cucina
06:09 Crisp fry: il segreto per cotture omogenee
07:50 Parmigiana di melanzane cotta in microonde
09:14 Perché l'uovo nel microonde esplode?

Casa di produzione: Ciaopeople
Direzione creativa esecutiva: Geopop
Direzione creativa e volto video: Andrea Moccia
Autori: Andrea Moccia, Frida Bonatti
Regia e Video supervisor: Gabriele Lauria
Videomaker e Editor: Andrea Torchitti 
Branded content project manager geopop: Martina Catalfo
Advertising Director: Giorgio Mennella
Head of branded pm & production: Chiara Iovine
Branded project manager: Ilaria Bocchetti
Producer: Nelly Tarasco
Head of creativity: Alessia Bonito Oliva
Creative copywriter: Giulia TofiHead of sales & talent management: Rosa Iuliano
Senior sales branded content: Valentina Giovannini
Sales branded content: Martina Santoro
Team social: Sara Fusco, Anna Chiara Andolfi
Team SEO: Marzia Emilia Di Matteo, Ilaria Orzo

I NOSTRI VIDEO CONSIGLIATI:
   • Ti sei mai chiesto come funziona un m...  
   • Perché le uova esplodono nel microond...  


#geopop #microonde #comefunziona