Скачать или смотреть आंबट गोड तिखट थंडगार पकोडे

आंबट गोड तिखट थंडगार पकोडे

कृती : प्रथम एक कप बेसन चाळून घेणे एका बाउल मध्ये एक कप बेसन घेऊन त्यात पाव चमचा हळद, अर्धा चमचा जिरे पावडर, पाव चमचा हिंग, चवीनुसार मिठ, पाव चमचा ओवा टाकून पूर्ण मिक्स करून घेऊन त्यात थोड पाणी घेऊन मिक्स करून घेणे आणि पिठ फेटून घेऊन ते पिठ ५ मिनिटे झाकून ठेवणे नंतर त्यात चिमूटभर खायचा सोडा मिक्स करून घेणे पिठ चांगले फेटून घेणे पकोड्या साठी पिठ तयार झाले नंतर एक कढई मध्ये तेल गरम करून झाल्यावर पिठाचे आपल्याला हवे तसे गोळे करून कढईत सोडावे गॅस ची फ्लेम लो ठेऊन पकोडे तळून घेणे नंतर एका बाउल मध्ये कोमट पाणी घेऊन त्यात थोड मिठ टाकून पाण्यात मिठ मिक्स करून घेणे नंतर ते पकोडे सोडावे फक्त ३ ते ४ मिनिटे पकोडे पाण्यात ठेवणे नंतर ते पकोडे हाताने पिळून घेऊन ते एका बाउल मध्ये ठेवणे नंतर पकोड्या साठी चटणी बनविण्यासाठी मिक्सर च्या भांड्यात मध्ये एक वाटी बारीक चिलेली कोथिंबीर, अर्धा वाटी पेक्षा कमी पुदिन्याची पाने घेणे, १ चमचा चिरलेले आले, २ चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या, थोडे बर्फचे तुकडे घेऊन, त्यात थोड पाणी घेऊन पकोड्या साठी चटणी मिक्सर ला वाटून घेणे नंतर एका बाउल मध्ये वाटलेली चटणी काढणे त्यात अर्धा चमचा वाटलेले जिरे, पाव चमचा काळे मिठ, चवीनुसार मिठ, १ चमचा लिंबाचा रस, चिंचेचे पाणी ४ चमचे, २ चमचे चिरलेला गूळ, १ वाटी बर्फ चे तुकडे घेऊन मिक्स करून घेणे चटणी तयार झाल्यावर त्यात आधी बनविलेले पकोडे चटणीत सोडणे नंतर पकोड्या वर चटणी ओतून ते पकोडे पूर्णपणे चटणीत भिजविणे नंतर त्यावर बारीक चिरलेली कोथिंबीर पसरवून घेणे अश्या प्रकारे आंबट गोड तिखट थंडगार पकोडे खाण्यासाठी तयार झाले अश्या प्रकारच्या रेसिपी वर्ल्ड ऑफ शोभा चॅनेल वर उपलब्ध आहे त्याच्या लिंक खालील प्रमाणे आहे

   • सोयाबीन पकोडा|सोयाबीन भजी|soyabean pakoda|...  

   • रवा पकोडा|rava pakoda|rava pakoda recipe|r...  


आमच्या रेसिपी कश्या वाटल्या ते लिहून Comment मध्ये पाठवा, आमच्या चॅनेल वर अश्या प्रकारच्या रेसिपी पाहण्यासाठी आमच्या चनेल ला Subscribe करा, रेसिपी आवडली असेल तर share करायला विसरू नका. 🙏धन्यवाद 🙏

#marathicooking
#फूड
#food
#cooking
#recipe
#marathirecipe
#indiandessertrecipe
#पकोडे
#pakoda
#pakode
#pakodarecipe
#आंबट गोड तिखट थंडगार पकोडे