Beste Espressomühlen für Zuhause – Finale der Testreihe 2023

In diesem Video stellen wir euch die besten Espressomühlen für den Heimbedarf vor, die wir über viele Monate getestet haben. Wir haben uns 30 Mühlen angeschaut und sie in Sachen Konstanz und Espressoqualität untersucht. ►Zum Artikel: https://www.kaffeemacher.ch/blog/espr...

Im Video erfahrt ihr, welche Mühle die beste für Zuhause ist, welche Stärken die einzelnen Mühlen haben und welche Mühle zu welchem Typ Kaffeeliebhaber passt. Auch unsere Profi-Baristas geben ihre persönlichen Präferenzen wieder. Die Mühlen sind im Anschaffungspreis zwischen 80 und 2200 Euro angesiedelt, wobei der Schwerpunkt bei Mühlen bis 1000 Euro liegt. Wir stellen die Mühlen in Einzelvideos und Artikeln sowie in Vergleichen von je vier Mühlen in einer Preisumgebung vor.

Ein großer Dank geht an Dr. Marco Wellinger und die ZHAW Wädenswil für die Unterstützung bei der Analyse der Partikel.

► Echtholzdeckel für Eureka Mühlen:
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► Apas-Espresso:
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► Doña Margarita, Espresso:
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Mahlkönig E65S Grind by Weight:    • Mahlkönig E65S Grind by Weight - die ...  
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Sage - The Smart Grinder Pro:    • Sage Smart Grinder Pro und Sage Dose ...  

Vergleichsgruppe Espressomühlen 1: 760 - 2250 Euro    • Welche Top-Espressomühle überzeugt? P...  
Vergleichsgruppe Espressomühlen 2: 640 - 750 Euro    • Espressomühlen Vergleich: Eureka XL, ...  
Vergleichsgruppe Espressomühlen 3: 500 - 530 Euro    • Espressomühlenvergleich: Mühlen zwisc...  
Vergleichsgruppe Espressomühlen 4: 400 - 470 Euro    • Die beste Espressomühle zwischen 400 ...  
Vergleichsgruppe Espressomühlen 5: 150 - 250 Euro    • Beste Espressomühle zwischen 150 und ...  
Vergleichsgruppe Espressomühlen 6: 80 - 150 Euro    • Espressomühlen unter 150 Euro im Verg...  

0:00 Übersicht Espressomühlen
04:01 Vorinformationen Kaffeemühlen-Test
05:01 Mühlen und Preise
10:34 Kategorien und Material
14:07 Bedienbarkeit
18:05 Mahlgradeinstellung
21:10 Lautstärke
22:26 Totraum-Definition 6
25:58 Single Dosing
29:01 Geschwindigkeit
33:28 Temperatur
35:69 Konstanz
37:13 Blind-Verkostung Intro 11
44:22 Apas Verkostung
49:29 Doña Margarita Verkostung
53:29 Verkostung Endergebnis
56:30 Fazit und Abschluss

▬ Über uns ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Guter Kaffee ist unsere Leidenschaft. In unserem Channel erfahrt ihr alles Wichtige um guten Kaffee selber zu machen. Vom Barista-Handwerk, Latte Art, der besten Espressomaschine und Kaffeemühle, Rezepten für Cold Brew oder Kaffee-Cocktails. Wir testen für euch Maschinen und Barista-Tools sowie Kaffees.
Als Kaffeemacher:innen betreiben wir eine Kaffeeschule in Basel, Schweiz. In unseren Kursen vermitteln wir Kaffeewissen von der Pflanze bis in die Tasse. Rösten, Sensorik, Barista. All' dieses Wissen ist bei uns nicht abstrakt, sondern kommt aus dem Alltag. In Nicaragua betreiben wir die Kaffeefarm Santa Rita, in Basel eine Rösterei und das Café frühling sowie das Kaffeemacher Café am Bahnhof Basel SBB.

Unser Team wird geführt von Deutschen und Schweizer Kaffeemeistern. Benjamin Hohlmann war deutscher Cup Tasters Meister 2017 und Schweizer Brewers Cup Meister 2014. Philipp Schallberger war zwei Mal Schweizer Barista Meister. Felix Hohlmann ist Vize-Röstmeister in der Schweiz und war vier Mal Vize-Baristameister. #Kaffeemacher​​ #Kaffeemacherinnen

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