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Bienvenidos al capítulo 39 de la saga de pizzerías de Buenos Aires más completa de toda la historia.

En esta ocasión, sin tanta expectativa, nos acercamos al local de Imperio que está ubicado en la "tanguera" esquina de Av. Corrientes y Av. Scalabrini Ortiz. Esta pizzería, que también tiene otro local en Av. Corrientes y Medrano, existe desde 1946. No hay que confundirla con la pizzería El Imperio de la Pizza, que está ubicada frente a la estación Lacroze, en Chacarita, y existe desde 1947. Esta otra pizzería ya fue documentada en mi primer capítulo de la saga (les dejaré el enlace al final de la descripción).

En el presente video les muestro el monumento a Osvaldo Pugliese y su orquesta, el cual está emplazado del otro lado de la avenida S. Ortiz. Pero hablemos de lo más importante: La pizza de este lugar, que se ve muy bien ambientado y estructurado, no está a la altura ni del lugar ni de los precios que cobran. En el video podrán ver más en detalle por qué lo digo, hay mucho que mejorar en esta pizzería, la cual tiene todo lo necesario para producir las mejores pizzas de la ciudad, sólo les falta la voluntad de hacerlo.

Para ver el primer capítulo de esta saga, en el cual documentamos El Imperio de la Pizza:    • Pizzerías de Buenos Aires. 1er video ...  

También hice mención de la pizzería El Trébol, la cual también he documentado en esta saga:    • El Trébol. ¿Mejor pizzería de Almagro...  

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