第二集《意興飛揚歐陽脩》(完整版)

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歐陽脩〈玉樓春〉
尊前擬把歸期說。未語春容先慘咽。
人生自是有情癡,此恨不關風與月。
離歌且莫翻新闋。一曲能教腸寸結。
直須看盡洛城花,始共春風容易別。

歐陽脩曾經仕至宰輔的地位,又是宋代著名文學家。不過在他風光的背後,可也不是一帆風順的。他曾經好幾次的貶謫流離,不過都能夠以「醉翁之意不在酒,在乎山水之間」的泰然心情,融入當地百姓的生活、與民同樂。
在一場離別宴中,歐陽脩端起酒杯,他說「尊前擬把歸期說,未語春容先慘咽」,在這樣的場合,他也告訴我們「離歌且莫翻新闋」,離別歌唱一次就夠了,適度的抒發情緒之後就要收拾情緒了,我們要珍惜時間,要把剩下來的時間開創人生的美好價值。所以歐陽脩在〈玉樓春〉裡面,向我們提出了最理性的建議──「直須看盡洛城花,始共春風容易別」。
洛城花,是歐陽脩用來象徵人生一切美好事物的象徵。洛陽城的牡丹花很美,如果趁著花開花美我們都飽覽、賞盡了,那麼就算花落了、春去了,我們也已經沒有遺憾。沒有遺憾,就很能夠很輕易地和春天作別。
唐宋古文運動之所以能夠成功,歐陽脩就是最大的功臣。他提拔三蘇、王安石、曾鞏,並推動詩歌革命,矯正當時俗靡的西崑體。正是這樣的生命實踐「看盡洛城花」,所以「始共春風容易別」。
當一個人該盡的力都盡了,生命的意義價值也都被創造,我們就很容易和春天揮手作別。如果有一天我必須離開了,我的人生也已經沒有遺憾。

宋朝文壇領袖歐陽脩也是個茶道達人,尤其他晚年宿疾纏身,更重視喝茶養生。
宋朝是一個全民飲茶的朝代。市井小民在茶館茶樓裡喝茶聊天交朋友;文人雅士追求稀有的上等茶;皇室則有尊貴不凡的龍團鳳餅,甚至也會把這些上等茶賞賜給有功的大臣或者邦交國。在現在這個滿街手搖茶飲的年代,我們可能很難想像,茶竟然可以有如此珍貴的地位。
宋朝人獨特的「點茶」,是將特製的團茶碾碎成末之後,放在茶盞裡,先放入少許沸水將茶末調成濃膏狀,然後再一邊持湯瓶注入湯水,一邊用茶匙或茶筅攪拌,攪拌時,茶末和湯會合成乳狀,茶盞上面則會呈現細小的泡沫湯花,完成後即可細細飲用品嘗。這種喝茶方式,經由當時的日本禪師帶回到日本去,發展成了聞名全世界的「抹茶」。
歐陽脩所說最佳的品茶境界是「泉甘器潔天色好,坐中揀擇客亦嘉。」在「點茶」時,無論茶品、煮水、茶具都不能馬虎,心境不能急躁,並且要細心觀察湯花茶色的變化。相較於宋朝,現代人喝茶成了一種「快」時尚,宋人那種寧靜淡雅的品茶雅興已經漸不復存在了。


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製作人|王章力
編劇/導演|#章蓁薰
名師講堂 撰稿/主講|#張麗珠
特別客串旁白演出|資深廣播人 #田麗雲
影片旁白撰稿|蔡孟軒
偶戲編劇|蔡孟軒 #郭建甫
偶戲配音/偶師|#郭建甫
攝影/美術設計|梁燦良
執行製作|李偉菁
剪接|陳詩芸
錄音|陳炫宇
聲音後製|夏百豪多媒體工作室
特別感謝|#國立故宮博物院 影音授權
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