O MONJOLO DO RIO A CIMA - FARINHA DE MILHO DA ROÇA

Monjolos movidos a água são artefatos em extinção. Durante muito tempo foi ferramenta indispensável na lida da roça, pois dispensava o uso de mão-de-obra escrava, que antes socava e moía os grãos em pilões.
Objeto de museu, pode, no entanto, ser encontrado em rincões afastados no interior de Minas Gerais, como é o caso do Bairro do Rio Acima em Virgínia MG, onde a funciona um monjolo comunitário que aparece neste vídeo.
Demos a sorte de encontrar Dona Cleusa e sua filha em pleno feriado de 15 de novembro no processo de pilar e torrar a farinha, deliciosa por sinal.
Chamou minha atenção a coexistência do uso de energia solar, internet de fibra e o o feitio da farinha de maneira artesanal.
Fiquei muito feliz de encontrar gente que ainda valoriza os fazeres tradicionais e ainda tem orgulho e a generosidade de compartilhar conosco aqui do YouTube.
Grato ao Wesley que me convidou, à sua família que me hospedou e à Dona Cleusa, Dona Ana e Dona Rosa que concederam as entrevistas.

Trilha sonora de Beto Quadros
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