Скачать или смотреть Sambal Sotong Petai

🌶️Sambal Sotong Petai🦑 Lama x masak letak petai..sedap do’oh🤗

🔅Bahan-bahan🔅
🔹3-4 ekor sotong (size besar dalam video ni)
🔹Cili kering pedas
🔹Cili kering kurang pedas
🔹Bawang merah kisar
🔹Bawang putih kisar
🔹Halia kisar
🔹1 sudu besar belacan
🔹Air asam jawa (secukup rasa)
🔹Gula melaka secukup rasa
🔹Garam secukup rasa
🔹Mushroom seasoning

💡Tips
💥Masa menumis masukkan air sikit2 sampai sambal pecah minyak nampak cantik.
💥Matikan air sotong dulu untuk elak sambal jadi berkuah sebab air sotong. Masak sotong dalam pan tanpa minyak selama 1-2 minit.
💥Jangan masak terlalu lama lepas masukkan sotong supaya sotong tak liat.