[師奶仔廚房] 蓮藕南乳炆腩肉 燜豬腩肉 分享懷舊做法參考😋煲仔菜 家常小菜

Описание к видео [師奶仔廚房] 蓮藕南乳炆腩肉 燜豬腩肉 分享懷舊做法參考😋煲仔菜 家常小菜

[材料]
冰鮮豬腩肉一條
蓮藕約400克
乾蔥頭 一粒切碎
蒜頭 兩粒切碎
薑片約6至8片
香葉兩片
八角 二粒
冰糖一粒
油 約1.5湯匙
紹興酒一湯匙
粗鹽¼茶匙
清水約900毫升
生粉水

[醬汁]
柱侯醬一湯匙
蠔油一湯匙
老抽一茶匙
生抽一湯匙
南乳 一大半磚
腐乳 一磚
紹興酒1.5湯匙

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