#BirBax #Azerbaycan #qəbizlik
"Bir Bax" kanalı Rüfət və Xəyalə Xəlilovlara məxsusdur. Əməkdaşlıq üçün aşağıdakı nömrə ilə əlaqə saxlaya bilərsiniz:
(+994) 55-554-58-83
Qəbizlikdən əziyyət çəkən insanların sayı günbəgün artmaqdadır. Xüsusilə, orta yaşlı insanlar arasında qəbizlik halları çox yayılıb. Lakin evdə bəzi qidaları rasiondan çıxarmaqla qəbizlik problemini həll edə bilərsiniz. Bu gün sizə qəbizlik problemini aradan qaldıran 16 qidadan danışacağıq. Onlardan 1-ini yemək sizi bu problemdən xilas edəcək. Diqqət ekrana.
Qəbizlik anlamı o zaman meydana çıxır ki, insan hər gün deyil, ən tezi, 2-3 gündən bir “çölə çıxır”. Qəbizliyin səbəbləri sırasında bunlar var:
-lazımi qədər aktiv həyat tərzi keçirməmək;
-pis qidalanma;
-bağırsaq xəstəlikləri;
Qəbizlikdən yaxa qurtarmaq üçün “ev üsulu müalicələr” mövcuddur. Məsələn; bəzi qidaları rasiondan çıxarmaqla qəbizlik problemini həll edə bilərsiniz. Bundan əlavə, diqqətinizi qəbizliyin yox olmasına kömək edən meyvə-tərəvəzə çəkmək istəyirəm.
1. Gavalı qurusu. İdeal vasitədir. Gavalı qurusu bağırsaqları yumşaldır. Həmçinin, o, bağırsaqdakı kütlənin miqdarını normallaşdıran liflə də zəngindir. Quru gavalının tərkibində sorbitol var. Bu maddə bağırsaq hüceyrələrindəki suyun bağırsaqlara axıdılmasını təmin edir. Beləcə, nəcis yumşalır, həcmi artır və qısa zamanda bağırsaqlar tərəfindən xaric edilir. Alimlər sübut edib ki, müntəzəm olaraq, rasionlarına gavalı qurusu daxil edənlər bağırsaq bərkiməsi ilə üz-üzə qalmırlar. Sutkada, təxminən, 100 qr gavalı qurusu yemək yetərlidir. Olduğu kimi yeyə bilmirsinizsə, quru gavalını salatlara, içkilərə və səhər sıyıqlarına əlavə edə bilərsiniz.
2. Alma. Ən əlçatan vasitə...Faydalı maddələrlə və vitaminlərlə zəngin alma qəbizliyin öhdəsindən məharətlə gəlir. Mövsümdən asılı olmayaraq, istənilən vaxt mağazadan və ya bazardan alma almaq mümkündür. Alma liflə də zəngindir. Hansı ki, bağırsaqların normal fəaliyyəti birbaşa qəbul edilən lif miqdarından asılıdır. Almadakı pektin maddəsi isə hüceyrələrdəki artıq mayenin bağırsaqlara axıdılmasına xidmət edir. Bundan əlavə, pektin bağırsaq mikroflorasına da müsbət təsir edir. Elmi araşdırmalar alma yeməyin “çölə çıxmağı” asanlaşdırdığını hələ keçən əsrdə sübuta yetirib. Almanı püre halında yeməklə bərabər, onu salatlara, içkilərə, sıyıqlara, hətta sulu yeməklərə də əlavə edə bilərsiniz.
3. Armud. Liflə zəngin daha bir meyvə. Bundan əlavə, armudda fruktoza və sorbitol da var. Hər iki maddə bağırsaqları yumşaldır. Armudu da təzə-təzə, yaxud püre, sıyıq halında yemək olar.
4. Kivi. 1 kividə orqanizmin sutkalıq lif tələbatının 10%-i var. Sübut olunub ki, müntəzəm olaraq, kivi yemək bağırsaqda bərkimə yaranmasının qarşısını alır. Beləcə, “çölə çıxmaq” nizama düşür, proses asan baş tutur. Gün ərzində 2-3 kivi yeməklə qəbizlikdən uzaq durmaq mümkündür. Kivinin tərkibində aktinidain var. Aktinidain qidaların bağırsağa düzgün şəkildə ötürülməsini və bağırsağın elastikliyini təmin edir. Meyvəni təzə-təzə yeməkdən çətinlik çəkənlər onu salatlara əlavə edə, yaxud şirəsini çəkə bilər.
5. Əncir. Mədə-bağırsaq trktatının işini normallaşdıran liflərlə zəngindir. Gün ərzində 70 qr əncir qəbul etmək nəcisin 30% daha yumşalmasına səbəb olur. Alimlərin itlər üzərində apardığı araşdırma sübut edib ki, əncir əzməsi bağırsağın işini 80% asanlaşdırır. Meyvənin tərkibində fikain maddəsi var. Öz növbəsində, fikain də kividəki aktinidain kimi çıxış edir.
6. Sitrus meyvələri. Portağal, mandarin və s. kimi meyvələr,cəmi, bir neçə gün ərzində “çölə çıxma” prosesinin normaya salır. Sitrus meyvələri bitki mənşəli liflərlə və pektinlə zəngindir. Pektinin bağırsaqdakı funksiyası barədə bayaq danışmışdım. Təzə-təzə yeyilən sitrus meyvələri vitaminlərin və mikroelementlərin orqanizmə maneəsiz daxil olması deməkdir. Malik olduqları C vitamini isə immuniteti yüksəldir, damarları təmizləyir.
7. İspanaq və digər göyərtilər. Liflərlə zəngin olan göyərtilər qəbizlikdən əziyyət çəkənlərin rasionlarına gecikmədən daxil edilməlidir. Bağırsaq divarlarının elastikliyi, nəcisin həcminin genişlənməsi də göyərtilərin hünərləri sırasındadır. Göyərtilər C, K, B vitamini ilə də zəngindir. Bunlar isə bütün orqanizmin sağlamlığı üçün vacibdir. İspanağı salatlara və şorbalara əlavə etmək olar. Göyərtilər milli mətbəximizdə ədva kimi də böyük rəğbət görür.
8. Brokoli və Brüssel kələmi də bağırsaqlara faydalıdır. Onları buxarda və ya sobada bişirmək, digər tərəvəzlərlə qataraq xörək hazırlamaq olar. Brokoli də, Brüssel kələmi də faydalı olmaqla bərabər, arıqlamağa kömək edir.
9. Kökyumrulu günəbaxan və kasnı. Kasnı kofenin ən yaxşı alternatividir. Onun tərkibində qida lifləri və inulin var. Mədə mikroflorasını yaxşılaşdıran kasnı, beləcə, həzm prosesində bağırsaqda yaranacaq hər hansı problemin önünə keçir. Kökyumrulu günəbaxanı suda bişirə, yaxud qızarda bilərsiniz.O, bağırsaqdakı kütlənin hərəkətinə cavabdehdir. Qəbizliyin profilaktikasında üz tutulmasının səbəbi budur.
Информация по комментариям в разработке