Скачать или смотреть Вафли с кокосом и панданом

Вафли из кокоса и пандана, также известные во Вьетнаме как «Бань Кеп Ла Дуа», — это вкусная и простая в приготовлении закуска. Они хрустящие снаружи и нежные внутри.
Больше вкусных рецептов и рецептов для печати смотрите на моём сайте www.thebethkitchen.com.
Не забудьте поставить «Нравится», «Поделиться» и «Подписаться», чтобы поддержать мой канал. Спасибо и приятного просмотра!
  / beth.thebethkitchen  
#vietnamesedessert #bánh
Ингредиенты для 8 круглых вафель:
Сухие ингредиенты:
1,1/2 стакана = 180 г универсального крахмала
2 ст. л. = 16 г тапиокового крахмала
1/2 ч. л. = 2 г кошерной соли
2 ч. л. = 8 г разрыхлителя двойного действия
Жидкие ингредиенты:
4 яйца
2 небольшие баночки ванильного сахара или 1 ч. л. ванильного экстракта
1/3 стакана = 85 г сахара
3 ст. л. = 40 г растопленного несоленого масла
1/4 стакана = 60 г воды
1/4 стакана = 85 г сгущенного молока с сахаром
3/4 стакана = 170 г кокосовых сливок
1/4–1/2 ч. л. экстракта пандана

1 ч. л. кокосового масла или сливочного масла для смазывания вафельницы.

Получайте удовольствие и наслаждайтесь вкусной закуской!