Скачать или смотреть суп из запеченных помидоров

Жареный помидор придает этому супу восхитительный вкус, но самое главное, его очень просто приготовить: вы просто кладете ингредиенты в духовку, перемешиваете их, ставите на плиту на 10 минут и все! У вас получился вкусный и нарядный суп.

предварительно разогрейте духовку до 450°F (230°C) обычно через 15-20 минут она поджарится, но это сильно зависит от каждой духовки, это может занять немного больше или меньше. Чеснок лучше обжарить в скорлупе, так как чеснок очень легко пригорает, дайте ему немного остыть и снимите шелуху.

Ингредиенты
300 гр помидор
1/2 луковицы
6 зубчиков чеснока
соль и черный перец по вкусу
3 столовые ложки оливкового масла
7 свежих листьев базилика
80 грамм сливочного масла
2 столовые ложки муки
2 стакана воды или бульона
1/4 стакана сливок