Frankreich in deiner Nähe | Französische Austern in Hamburg 🦪

Trefft Joost und Marco, zwei Hamburger Jungs, die mit ihrem Seafood-Unternehmen "Austerregion" feinste Meeresprodukte in Hamburg verkaufen. Stevan Paul hat die beiden auf dem Isemarkt besucht. Er durfte viel über die französischen Marennes-Oléron-Austern erfahren und natürlich auch probieren! 🦪😋

Ein Besuch, der Stevan dazu inspiriert hat für, ein leckeres, einfaches Austernrezept für euch zu kreieren. Anschauen, nachmachen und genießen! 👌🏼

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