Скачать или смотреть كيكة شوكولاته كيتو فاخرة مذاق روعة و بمكونات متوفرة مرضى السكري حساسية القمح Keto Chocolate Cake

الكمية تعمل ١٢ قطعة Makes 12 servings
للقطعة الواحدة per one serving
Net carbs 2 g
Fat 37 g
Protein 8 g
Energy 396 kcal

Ingredients
For the cake
8 eggs
55 g coconut flour
100 g coconut oil
25 g cocoa powder
1 tsp baking powder
1 tsp vanilla
100 g almond milk
4-5 tbsp xylitol or to taste

For the cream
500 g mascarpone cheese
100 ml double cream
1/2 tsp vanilla
2-3 tbsp xylitol

Ganache layer
50 g xylitol powder
14 g cocoa powder
1 tbsp butter
Milk or cream

مقادير الكيكة
٨ بيض
٥٥ غم طحين جوز هند(١/٢كوب)
١٠٠ غم زبدة جوز هند(١/٢كوب)
١٠٠ غم حليب لوز(١/٢كوب)
١ ملعقة صغيرة بايكنك باودر
١ ملعقة صغيرة فانيلا
٤-٥ ملاعق كبيرة زاليتول او حسب الرغبة
٢٥ غم كاكاو بودرة(١/٤كوب)

طبقة الكريمة
٥٠٠ غم جبن ماسكاربوني البديل ممكن جبن كريمي،قيمر(كوبين)
٢-٣ ملاعق كبيرة زايلتول او حسب الرغبة
١/٢ ملعقة صغيرة فانيلا
١٠٠ مل كريمة خفق(١/٢كوب)

طبقة الغاناش
ملعقة كبيرة زبدة
١٤ غم بودرة كاكاو(ملعقتين كبار)
٥٠ غم سكر زايلتول باودر(التحلية حسب الرغبة)
حليب مسموح في الكيتو او كريمة او قشطة