Скачать или смотреть ЧЕЧЕВИЧНЫЕ ШАРИКИ С ФОРЕЛЬЮ«НОВОГОДНИЕ ИГРУШКИ»

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Чечевица красная - 80 - 100 гр. (в сухом виде);
Филе форели - 100 гр.;
Кунжут - 20 гр.;
Сушеная мята - 2 ч.л.;
Паприка - 20 гр.;
Зелень (укроп/петрушка).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ШАГ 1 - Засолить форель (соль + лук сушеный + майоран);
ШАГ 2 - Чечевицу промыть и замочить. Сливаем воду, промываем и отвариваем в соотношении 1:2 с водой. За 5 минут до готовности отставить, если осталась вода, слить.
❗️Важно: чечевица должна быть достаточно сухой, если слишком много воды, добавить муку (гречневую/кукурузную ~ 1 ст. ложку).
ШАГ 3 - Скатать шарики из филе рыбы + чечевица + кунжут и мята. Обвалять их в паприке.

Подавать с салатом из любой зелени.

👉 Хотите больше рецептов, где польза встречается со вкусом? Подписывайтесь на мой аккаунт ‪@natali_naturopat‬ ! Говорим о натуральном питании и простых шагах к восстановлению здоровья.

Приятного аппетита 🫶