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🌱🌾 सरसों की बुवाई कब करें? सही समय और सही तरीका जानिए! 🌾
दोस्तों, सरसों की अच्छी पैदावार के लिए बुवाई का समय सबसे अहम होता है। इस वीडियो में हम आपको बताएंगे:
✅ सरसों की बिजाई का सही समय
✅ किस तापमान और मौसम में बिजाई करें
✅ बुवाई से पहले ज़रूरी तैयारी
✅ उपज बढ़ाने के खास टिप्स
अगर आप अच्छी उपज वाली सरसों की खेती करना चाहते हैं तो इस वीडियो को जरूर देखें।
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🌱 1. सरसों की बिजाई का समय
“सरसों की बुवाई का सबसे अच्छा समय अक्टूबर के मध्य से नवंबर के पहले सप्ताह तक होता है।
जल्दी बोने पर पौधे ज़्यादा बढ़ जाते हैं और देर से बोने पर उपज घट जाती है।”
🌾 2. भूमि और तैयारी
“सरसों की खेती के लिए हल्की दोमट से लेकर मध्यम काली मिट्टी सबसे अच्छी रहती है।
खेत की गहरी जुताई करें और मिट्टी को भुरभुरी बनाएं।
नमी बनाए रखने के लिए जुताई के बाद पाटा जरूर लगाएं।”
🌼 3. बीज और किस्में
“किसान भाइयों, अच्छे बीज का चुनाव करना बहुत जरूरी है।
प्रमुख किस्में हैं – वरुणा, पूसा बोल्ड, रोहिणी, क्रांति, गिरीराज, पूसा महक आदि।
बीज की मात्रा – एक एकड़ के लिए 4 से 5 किलो पर्याप्त है।”
💊 4. बीज उपचार
“बीज को फफूंदनाशी जैसे थिरम या कार्बेन्डाजिम से उपचारित करें।
जैविक खेती करने वाले किसान ट्राइकोडर्मा या एजोबैक्टर का उपयोग कर सकते हैं।”
🚜 5. बुवाई की विधि
“बीज को 4–5 सेंटीमीटर गहराई पर बोएं।
कतार से कतार की दूरी 30–45 सेंटीमीटर और पौधे से पौधे की दूरी 10–12 सेंटीमीटर रखें।”
🌿 6. खाद और उर्वरक
“प्रति एकड़ खेत में 8–10 टन गोबर की सड़ी खाद डालें।
इसके साथ रासायनिक खाद –
नाइट्रोजन: 80 किलो
फास्फोरस: 40 किलो
पोटाश: 40 किलो
नाइट्रोजन को दो हिस्सों में दें – आधा बुवाई के समय और आधा 30 दिन बाद।”
💧 7. सिंचाई
“सरसों को बहुत ज़्यादा पानी की जरूरत नहीं होती।
पहली सिंचाई: बुवाई के 20–25 दिन बाद
दूसरी सिंचाई: फूल आने पर
तीसरी सिंचाई: दाना भरने की अवस्था में करें।”
🐛 8. कीट और रोग नियंत्रण
“सरसों का सबसे बड़ा कीट है माहू (Aphid)।
इसके लिए नीम का घोल या इमिडाक्लोप्रिड का छिड़काव करें।
रोगों में अल्टरनेरिया ब्लाइट और व्हाइट रस्ट आते हैं।
इनके लिए मैनकोजेब या मेटालेक्सिल का छिड़काव करें।”
🌾 9. कटाई और उत्पादन
“जब फलियाँ पीली पड़ जाएं और 70–80% दाने पक जाएं, तब कटाई करें।
औसत उपज: 12–15 क्विंटल प्रति हेक्टेयर
अच्छी देखभाल से 20 क्विंटल तक उत्पादन लिया जा सकता है।”
🌟 10. फायदे
“किसान भाइयों, सरसों से हमें तेल, पशुओं के लिए खली और हरी खाद—all मिलते हैं।
यह फसल कम लागत में ज्यादा मुनाफा देने वाली है।”
👨‍🌾 आउट्रो
“तो किसान भाइयों, यह थी सरसों की खेती से जुड़ी पूरी जानकारी।
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धन्यवाद!”
भारत में सरसों की प्रमुख खेती वाले राज्य
1. राजस्थान – सबसे अधिक उत्पादन
जिले: बीकानेर, हनुमानगढ़, नागौर, जोधपुर
2. हरियाणा – उत्तरी भारत में प्रमुख
जिले: करनाल, रोहतक, कुरुक्षेत्र, फरीदाबाद
3. पंजाब – उच्च गुणवत्ता वाले बीज उत्पादन के लिए प्रसिद्ध
जिले: अमृतसर, फतेहगढ़ साहिब, लुधियाना
4. उत्तर प्रदेश – खासकर पश्चिमी उत्तर प्रदेश
जिले: मुरादाबाद, बुलंदशहर, शाहजहाँपुर
5. मध्य प्रदेश – खंडवा, उज्जैन, रतलाम
6. छत्तीसगढ़ और झारखंड – सीमित क्षेत्र में
7. बिहार और पश्चिम बंगाल – कुछ हिस्सों में
नोट:
उत्तरी और पश्चिमी भारत के ठंडे और शुष्क क्षेत्रों में खेती ज्यादा होती है।
राजस्थान और हरियाणा की सरसों सबसे अधिक उत्पादन वाले और निर्यात योग्य मानी जाती है।
is video me mukiya jaankari is Parkar hai 💐❤️👉
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