Fără lapte, fără ou! De astăzi numai așa voi face negresa! Șef Paul Constantin

Lipsa laptelui și a ouălor nu e o tragedie, ci o aventură delicioasă! Azi vă arăt cum să transformați ingrediente banale în ceva atât de bun, încât chiar și bunica va uita de rețeta ei tradițională.

Începem cu făina, zahărul și cacaoa - trio-ul de bază care vă va face să vă întrebați de ce ați mai folosit vreodată ouă. Apoi, adăugăm ulei și apă - da, apa! Acea licoare transparentă pe care o ignorăm adesea poate face minuni într-o negresă de post. Aruncăm în mix o linguriță de esență de rom pentru un plus de rafinament și câteva secrete descoperite de mine, pentru că chiar și dulciurile au nevoie de un strop de personalitate.

Dar aici nu se oprește magia. Punem compoziția într-o tavă și o dăm la cuptor, unde se transformă într-o capodoperă pufosă și umedă, de parcă ar fi făcută de un chef patiser. Și pentru că suntem extravaganți, adăugăm un glazură decadentă de ciocolată pe deasupra, pentru că de ce nu?

Așa că uitați de lapte și ouă. Acest videoclip nu e doar o rețetă, e o revoluție în lumea negreselor! Vă provoc să încercați această rețetă și să vedeți cum o simplă negresă de post poate aduce un zâmbet larg pe fața oricui.

Ingredientele pentru reteta de Negresă de post, mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas de Negresă de post, în video.

Șef Paul Constantin îți urează, să ai poftă!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
INGREDIENTE ȘI MOD DE PREPARARE:
https://sefpaulconstantin.ro/fara-lap...

250 ml apă minerală;
50 g zahăr brun;
200 g dulceață de vișine;
100 ml ulei;
350 g făină albă;
50 g cacao;
1 linguriță bicarbonat de sodiu;
50 g fulgi de migdale;
60 g stafide;
1 fiolă esență de rom;

Pentru glazură:
100 g zahăr brun;
50 g cacao;
70-80 l ulei;
80 ml apă;

Gătim totul la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, căldură de jos și de sus, pentru circa 40-50 de minute.

Să aveți poftă!

Mă poți urmări și aici:
Facebook:   / sefpaulconstantin1  
Instagram:   / sefpaulconstantin  
TikTok:   / sefpaulconstantin  
Site: https://sefpaulconstantin.ro/
Email colaborare: [email protected]
Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit!
Pofticioșilor, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
Distribuiți acest videoclip prietenilor pe rețelele de socializare.
Un LIKE, este necesar pentru mine și important pentru dezvoltarea canalului!
LASĂ UN COMENTARIU, sau cel puțin o față zâmbitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivație extraordinară pentru mine!
Abonați-vă:    / Șefpaulconstantin  
V-ați abonat deja? ▶ Apăsați clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări despre videoclipuri noi!
Autor, Camera & Editor: Paul Constantin Toate Drepturile Rezervate
#ȘefPaulConstantin #negresa #depost