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1년도 보관 가능한 생강 보관법!!

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Описание к видео 1년도 보관 가능한 생강 보관법!!

생강, 신선하게 1년 동안 보관하는 방법, 알려드릴게요!

먼저 생강을 깨끗이 씻고 껍질을 벗겨 주세요.
껍질은 과도 또는 숟가락을 이용해 벗기면 돼요.
에어로 1차 손질한데다 햇 생강이라 손질하기가 쉽답니다.

생강은 먹기 편한 크기로 얇게 슬라이스해서 썰거나 다져주세요.
사용 용도에 따라 다르게 자르시면 돼요.

손질한 생강은 밀폐용기 또는 지퍼백에 담아 소분해서 냉동해요.
사용할 때는 필요한 만큼 꺼내 바로 요리에 넣으시면 된답니다:)

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