O que são ANTINUTRIENTES e como evitá-los [DICA #7] 🍽⚠

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O que são ANTINUTRIENTES e como evitá-los [DICA #7] 🍽⚠
Os antinutrientes são substâncias presentes nos grãos e sementes que servem originalmente para proteger as plantas do ataques de possíveis pragas. Porém, quando ingerimos essas substâncias causamos um impacto negativo na digestibilidade de outros nutrientes, o que, consequentemente, pode afetar nossa saúde. A boa notícia é que é possível eliminar os antinutrientes de forma extremamente simples. Confira em mais essa dica do Dr. Samuel Dalle Laste.

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