طريقة عمل الكعك المالح ( البقسماط ) ✅

اليوم عنا طريقة عمل وصفة الكعك المالح أو بأسم تاني كعك البقسماط وصفة سهلة التحضير وبمكونات متوفرة في كل بيت لكل محبي الكعك المالح بنصحكم تجربوا الطريقة دي من غير تفكير و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhel...

المكونات:
125 جرام من الزبدة
1\2 كوب شاي من الزيت
2 ملعقة كبيرة من الخل
1 ملعقة صغيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 حبة من بياض البيض
3 أكواب من الطحين

لدهن قطع الكعك:
1 حبة من صفار البيض
1 ملعقة صغيرة من دبس العنب
السمسم

طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طبق مناسب الزبدة، الزيت، الخل، السكر، الملح، حبة من بياض البيض و قسم من الطحين و نبدا بعجن المكونات مع بعض منيح
2- و هنكمل بإضافة كمية الطحين بالتدريج لحتى نحصل على القوام المناسب للعجينة و قوام العجينة لازم يكون طري و ما يلتصق بأيدينا و هيك بيكون جهزت معنا العجينة
3- اما هلق هننتقل لتشكيل الكعك و هناخد قطعة من ورق الزبدة و نحطها على الطاولة و ناخد العجينة و و نحطها على ورق الزبدة و نمد العجينة و مقياس العيجينة اللي مديناها 25 x 25 سم
4- و لما نخلص هناخد حبة من صفار البيض و شوي من دبس العنب و نخفقهم مع بعض و ندهن وجه العجينة من كل الأطراف بشكل متساوي بعدين هنرش شوي من السمسم لحتى تعطينا طعم اجمل
5- اما هلق هناخد ورقة الزبدة و العجينة اللي جهزناها و نحطهم في صينية الفرن و هنترك العجينة بالثلاجة لمدة 30 دقيقة لحتى تتجمد معنا
6- و هيك بيكون جهز معنا كعك البقسماد هنطالع العجينة من الثلاجة و نقطعها بالطول تقريبا بمقياس 1 سم لكل قطعة و نكمل بنفس الطريبة لحتى تخلص معنا كل الكمية
7- اما هلق هندخلهم على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة و نتركهم لحتى يجهزوا معنا و لما تخلص معنا المدة هنطالع الكعك ندمن الفرن و نقدمه بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

البقسماط زى المحلات بأقل المكونات
   • أسهل طريقة لعمل البقسماط زى المحلات ب...  

الكعك المالح بأشكال مختلفة
   • طريقة عمل الكعك المالح بأشكال مختلفة ✅  

طريقة سهلة جدا لعمل البسكويت بالملح
   • ناس كتير طلبت الوصفه دى الكعك بالملح ...  

طريقة عمل كعك القرفة
   • كعك سهل التحضير و لذيذ المذاق ❗😋 طريق...  

طريقة عمل كعك بالطحينة و الجوز
   • طريقة عمل كعك بالطحينة و الجوز 😋 هنعم...  

طريقة عمل كعك بالتفاح
   • طريقة سريعة و لذيذة ❗ طريقة عمل كعك ب...  

طريقة عمل وصفة كعك المحلب المالح
   • وصفة منافسة لكل الوصفات 💯 طريقة عمل و...  

طريقة عمل كعك الرطب بطعم البراوني
   • طريقة عمل كعك الرطب بطعم البراوني من ...  

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
  / elmatbakh.elturky  

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
  / elmatbakh.elturky