Скачать или смотреть বর্ষায় বিক্রমপুরে যেভাবে রান্না করে বোয়াল মাছের ঝোল (আলু আর কালোজিরার ফোড়নে)Boyal Macher Jhol Recipe

আজকের এই বৃষ্টিভেজা দিনে নিয়ে এলাম একেবারে খাঁটি বিক্রমপুরি রান্না —
আলু আর কালোজিরার ফোড়নে বোয়াল মাছের পাতলা ঝোল।
এই রান্নায় আছে মায়ের হাতের ঘ্রাণ, গ্রামবাংলার ঐতিহ্য আর সরিষার তেলের সোঁদা সুবাস।

👇 ভিডিওতে দেখুন ধাপে ধাপে কীভাবে রান্না করলাম: ✔️ কীভাবে মাছ ধুতে ও মেখে রাখতে হয়
✔️ কোন ফোড়নে সবচেয়ে ভালো গন্ধ আসে
✔️ ঝোলের পরিমাণ ও কাঁচা মরিচের সঠিক ব্যবহার

🍛 এমন এক বেলা গরম ভাত আর এই বোয়াল মাছের ঝোল খেলে... মনে হবে, বৃষ্টির দিনে মাটির ঘ্রাণে মোড়া শান্তি খুঁজে পেয়েছেন।


---

📌 আপনিও যদি বিক্রমপুর বা গ্রামের ঘ্রাণ ভালোবাসেন, তাহলে ভিডিওটা লাইক, কমেন্ট আর সাবস্ক্রাইব করে পাশে থাকুন।


আমার অন্যান্য জনপ্রিয় রেসিপিগুলো দেখুন:

--------------------------------------------------------------------

অন্য ভিডিও লিংক 👇👇👇👇



সকালের প্ল্যাটারএকসাথে ৪ টি রেসিপি
   • সকালের ঝটপট নাস্তার প্ল্যাটার আইটেম(৪ টি র...  



ঈদের দ্বিতীয় দিনের প্ল্যাটার ৬ টা রেসিপি একসাথে
   • ঈদের ২য় দিনের প্ল্যাটার একসাথে ৬ টা রেসিপি...  



চিড়া দিয়ে বিকেলের ঝটপট নাস্তা
   • চিড়া দিয়ে বানিয়ে ফেলুন মচমচে ঝটপট বিকেলের ...  



চিড়ার ডেজার্ট স্বাদ মুখে লেগে থাকার মতো রেসিপি
   • চিড়ার ডেজার্ট স্বাদ মুখে লেগে থাকার মতো রে...  




চ্যাপা শুটকি ভর্তা ভিন্ন ধরনের
   • যারা এইভাবে কখনো চ্যাপা শুটকি ভর্তা খাননি ...  




টক,ঝাল,মিষ্টি কাঁচা আমের জুস বা শরবত রেসিপি
   • কাঁচা আমের স্পেশাল টক,মিষ্টি শরবত বা জুস |...  




রুই মাছের শামিকাবাব রেসিপি
   • রুই মাছের শামী কাবাব তৈরি(ফ্রোজেন পদ্ধতিসহ...  




ভিন্ন ধরনের ৬ টা ভর্তার রেসিপি
   • একসাথে ভিন্ন ভিন্ন ৬ রকমের মজাদার ভর্তা রে...  



তেল ছাড়া ভিন্ন ধরনের ৪ টা ইফতার আইটেম একসাথে
   • তেল ছাড়া ভিন্ন ধরনের ৪ রকমের ইফতার আইটেম এ...  





যাদের দই জমে না তাদের জন্য দোকানের মতো টক মিষ্টি দই রেসিপি
   • যাদের দই জমে না তাদের জন্য দোকানের মতো টক ...  




আস্ত আইড় মাছের ঝোল রান্না
   • দুপুরে গরম ভাতের সঙ্গে আস্ত আইড় মাছের ঝোল ...  




বিয়ে বাড়ির স্টাইলে বাবুর্চির হাতের মিষ্টি দই
   • বিয়ের বাড়ির স্টাইলে বাবুর্চির রেসিপিতে গ্ল...  




পটলের ভর্তা রেসিপি বিক্রমপুরে মতো
   • পটলের ভর্তা তো অনেকে খেয়েছেন কিন্তু বিক্রম...  




কোরবানির ঈদ স্পেশাল ৬ টা ভিন্ন ধরনের রেসিপি একসাথে
   • কোরবানির ঈদ স্পেশাল ৬ টা ভিন্ন ধরনের মজার ...  




পটলের ভর্তা রেসিপি
   • পটলের ভর্তা তো অনেকে খেয়েছেন কিন্তু বিক্রম...  




ঈদে ঝামেলা ছাড়াই দুধ সেমাই রেসিপি
   • ঈদে যেভাবে কোন রকম ঝামেলা ছাড়াই  আমি মজাদা...  




বিক্রমপুরে যেভাবে আইর মাছ রান্না করে
   • দুপুরে গরম ভাতের সঙ্গে বিক্রমপুরে যেভাবে ফ...  




শাহী গরমমসলা গুঁড়া রেসিপি
   • শাহী গরমমসলা গুঁড়া রেসিপি/গরু,খাসি,মুরগী,ব...  



রুই মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডালের মুড়িঘণ্ট রান্না
   • বিক্রমপুরে যেভাবে রুই মাছের মাথা দিয়ে মুগ ...  



২.৫ কেজি ওজনের ইলিশ মাছ রান্না
   • ২.৫ কেজি ইলিশ মাছ কেটে আমার পছন্দে রান্না ...  




বিক্রমপুরের ধুন্দুল ভর্তা রেসিপি
   • গরমে মুখে স্বাদ বাড়াবে বিক্রমপুরের ধুন্দুল...  



বিক্রমপুরের জনপ্রিয় ছাক মশলা দিয়ে নুতুন আলু দিয়ে মুরগির মাংস রান্না
   • বিক্রমপুরের ছাক মশলা দিয়ে নুতুন আলু দিয়ে দ...  



এই গরমে মুখে স্বাদ ফিরিয়ে আনার মতো বিক্রমপুরের ৬ রকমের ভর্তা রেসিপি
   • এই গরমে মুখে স্বাদ ফিরিয়ে আনার মতো বিক্রমপ...  



নুতুন পদ্ধতিতে লইট্টা শুটকি ভর্তা রেসিপি
   • শীতে এই পদ্ধতিতে লইট্টা শুটকি ভর্তা বানালে...  



চ্যাপা শুটকি পরিষ্কার সহ মায়ের হাতে ঝালঝাল চ্যাপা ভর্তা
   • সহজে চ্যাপা শুটকি পরিষ্কার সহ মায়ের হাতে ঝ...  
-------------------------------------------------------

find me on -


Facebook
  / nepa.akther.1690  

Facebook page
  / 1929636590547373  

Instagram
https://www.instagram.com/p/CUaXIRDvp...

Twitter
https://twitter.com/akther_nepa?t=HA9...


My website link https://nepacookinghouse.com

-------------------------------------------------------

#Boalfishcurry–bengalitraditionalrecipe


বিক্রমপুরের রেসিপি, গ্রামবাংলার রান্না, বোয়াল মাছের ঝোল, Boal fish curry, Village fish curry, Bengali fish recipe, মায়ের হাতের রান্না, কালোজিরার ফোড়ন, দেশি খাবার, সরিষার তেলে রান্না, গ্রামীণ রান্না, পাতলা ঝোল, bikrampur recipe, boal macher jhol, bengali traditional recipe, rainy day food, fish curry with potato, fish curry village style, bangla fish recipe