CÁCH LÀM BÁNH MÌ VIỆT NAM TẠI NHÀ🥖🥖🥖

Phần A (Part A):

• 380g nước ấm (380grams warm water)
• 10g men (10grams active dry yeast)
• 10g đường (10grams sugar)

Phần B (Part B):
• 650g bột mì đa dụng (650grams all purpose flour)
• 10g bột phụ gia (10grams dough improver)
• 5g muối (5grams salt)

Trộn điều phần A và B, ủ 30 phút (knead together parts A and B, let rise for 30 minutes)

Se bánh và ủ bánh 1 tiếng 45 phút (shape and let rise for 1 hour and 45 minutes)

Mở lò 500°F trước 15 phút (preheat oven to 500°F)

Khi để bánh vào nướng, hạ lửa xuống 475°F và nướng 5 phút (Place in oven and lower temperature to 475°F, bake 5 minutes)

Sao 5 phút, hạ lửa xuống 450°F và nướng 5 phút (Lower temperature to 450°F and bake for another 5 minutes)

Sao 5 phút, hạ lửa xuống 350°F và nướng 5 phút (Lower temperature to 350°F and bake for another 5 minutes)

Sao 5 phút, hạ lửa xuống 300°F và nướng 3-5 phút (Lower temperature to 300°F and bake for 3-5 minutes)

Tổng cộng là 18-20 phút (Total of 18-20 minutes in oven)

Link Amazon bột phụ gia: https://www.amazon.com/Professional-D...


   • Cách Làm Chả Cá Lóc Ngon Và Dai Rất D...  
   • Bánh Bò Nướng - Siêu Nhanh Rất Dể Làm...  
   / @nangtrancuocsongmy8378