แกงส้มสับปะรดกุ้งหรือแกงเหลือง ทำง่ายอร่อยด้วย

Описание к видео แกงส้มสับปะรดกุ้งหรือแกงเหลือง ทำง่ายอร่อยด้วย

แกงส้มสับปะรดกุ้งหรือแกงเหลือง ทำง่ายอร่อยด้วย
ส่วนผสม
-กุ้งขาว4 ขีด
-สับปะรดเปรี้ยวอมหวาน1/2 ลูกเล็ก
-เครื่องแกงส้มใต้2 ช้อนโต๊ะ
-กะปิ1.5ช้อนโต๊ะ
-น้ำปลา1.5 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลปี๊ป1.5 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมะขามเปียก1 ถ้วยน้ำซุป
-มะนาว1.5 ลูก
วิธีทำ
1นำเครื่องแกงส้มและกะปิ ตำให้เข้ากัน ตั้งน้ำให้เดือด แล้วใส่เครื่องแกง คนจนละลาย
2ใส่สับปะรดลงไป (ชอบแบบนิ่มๆ เข้าเนื้อ หากใครไม่ชอบใส่สุดท้ายได้ค่ะ) รอเดือดอีกครั้งน้ำสับปะรดจะออกมา
ปรุงรสจัด ใส่น้ำปลา เกลือ และน้ำตาล น้ำมะขามเปียก และมะนาวลงไป
เคล็ดลับ: การปรุงรสเป็นการประมาณเท่านั้น รสชาติแต่ละคนอาจไม่เหมือนกัน ลองปรับดูได้นะคะ
3เมื่อน้ำเดือดใส่กุ้งสุดท้าย หากใส่ก่อนกุ้งจะหดไม่น่าทาน
4รอเดือดปุดๆ กุ้งสุกปิดไฟยกเสิร์ฟ
ทานกับข้าวสวยร้อนๆแกล้มด้วยปลาเค็มทอด เมนูปักษ์ใต้หรอยจังฮู้
✅ ฝากเป็นแรงใจ อย่าลืมกด subscribe และกดกระดิ่ง 😍 ช่อง แอนสาวใต้
ติดตามเพิ่มเติมได้ที่
👉🏻 Fanpage: http://bit.ly/2Zh7P99
🙏🏻 ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามารับชม
#สูตรทำอาหรแบบง่ายๆ

Комментарии

Информация по комментариям в разработке