Apple Cookies Recipe - Easy, Soft, Made with Fresh Apple | Galletas de Manzana Esponjosas y Suaves

These cookies are bursting with bits of fresh apple. They are incredibly soft and the outside is slightly crispy, perfect for breakfast or coffe time. They are irresistible, you have to make them!

Ingredients:

2 Eggs
50g Sugar
1/2 tsp Salt
1 tsp Vanilla extract
100g Unsalted butter
350g Flour all-purpose
16g Baking powder
2 Apples
Powdered sugar

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Estas galletas están llenas de trozos de manzana fresca. Son increíblemente suaves por dentro y crujientes por fuera, perfectas para el desayuno o el café. ¡Son irresistibles, tienes que hacerlas!

Ingredientes:

2 Huevos
50g Azúcar
1/2 cdta Sal
1 cdta Extracto de vainilla
100g Mantequilla sin sal
350g Harina
16g Levadura química
2 Manzanas
Azúcar glas

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