Скачать или смотреть すいとん鍋の作り方　[Suiton hot pot]

すいとん鍋のレシピ　４～５人前 [Suiton hot pot]

□鶏もも肉　　　１枚　　　　[chicken leg]
□大根　　　　　１／２　　　[radish]
□人参　　　　　１／２　　　[carrot]
□ごぼう　　　　１本　　　　[burdock]
□しめじ　　　　１パック　　[shimeji mushroom]
□長ネギ　　　　１本　　　　[leek]
□万能ねぎ　　　適量　　　　[small green onion] app
◇しょうゆ　　　１５０ｍｌ　[soy sause]
◇酒　　　　　　１５０ｍｌ　[sake]
◇みりん　　　　１５０ｍｌ　[sweet sake]
◇水　　　　　　２Ｌ　　　　[water]
◇ほんだし　　　小さじ２　　[fish stock powder] 2tsp
◇ごま油　　　　適量　　　　[saseme oil] app

（すいとん）
■小麦粉　　　　１００ｇ　　[flour]
■片栗粉　　　　５０ｇ　　　[potate starch]
■水　　　　　　１００ｍｌ　[water]

「すいとん」は各地方では「ひっつみ」「はっと」「つめり」「とってなげ」「おだんす」と少し形を変えて親しまれている鍋です👆✨

しょうゆベースのあっさり鍋で野菜もたくさんそしてもちもちの団子を入れて食べます♬

これからの時期あたたまりますよ～😊✨


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